해삼을 살짝 데운 모습

태안군이 내달 1일부터 6일까지 6일간 소원면 모항항 일원에서 ‘제2회 태안 모항항 해삼 축제’를 개최한다.

해삼축제는 유류사고 이후 침체된 모항항의 활기를 되찾고 태안의 수산물 안전성 홍보를 통해 침체된 지역경제 활성화를 위해 주민들 스스로의 의지로 지난해 처음 시작돼 올해 2회째를 맞고 있다.

축제 관계자는 “바다의 삼이라 불릴 정도로 몸에 좋은 해삼은 한입 크기로 썰어 초고추장에 찍어먹는 회가 유명하다”며“ 해삼과 함께 온갖 야채와 해산물 등을 넣어 끓여 만든 해삼탕, 토종닭과 해삼을 넣어 만든 해삼백숙이 별미로 꼽힌다”고 말했다.